Entre las hermosos paisajes del Golfo de México y la imponencia de a Sierra Madre Oriental encuentra el estado mexicano de Tabasco, cuya ciudad capital Villahermosa. Esta antigua urbanización cuenta con más de 500 años de historia en la que se reflejan las culturas americanas y su encuentro con la civilización europea, y el mestizaje que resultó de su encuentro. Es un excelente destino para quienes busquen unas vacaciones distintas donde prime el contacto con la naturaleza, la aventura hacia distintos sitios arqueológicos y una marcada intención de descubrir los distintos misterios ancestrales que se alojan en cada rincón de Tabasco.
El centro histórico de Villahermosa guarda numerosos edificios de cientos de años de antigüedad que reflejan los distintos episodios que forman parte de la historia de la ciudad, la región y México en su totalidad. Quienes visiten esta ciudad pueden emprender distintas excursiones de acuerdo a sus intereses. Para los turistas intrigados en las asombrosas civilizaciones precolombinas hay distintas rutas para elegir que lo conducirán a las cuatro grandes zonas arqueológicas. Los amantes de los museos podrán elegir de acuerdo a la temática de su interés entre los numerosos edificios que guardan piezas de gran belleza, valor histórico y documental.
Y para los amantes del turismo gastronómico el Tour y recorrido por la Ruta del Chocolate en Villahermosa es una propuesta perfecta ya que combina arqueología, historia, senderismo y un reconfortante sabor del mejor chocolate mesoamericano. La premisa de este paseo es descubrir todo lo que se esconde detrás de uno de los granos americanos que más pasiones despertó en el antiguo continente, perfeccionando su elaboración hasta el manjar que conocemos en nuestros días.
Si está interesado en realizar esta aventura, consulte en la ciudad a los distintos operadores turísticos respecto horarios y prestaciones. Muchas agencias incluso aplican beneficios especiales para quienes hacen la reservación online.
Por regla general la Ruta del Chocolate comienza en la zona arqueologica de Comalcalco, la única ciudad maya que cuenta con edificios construidos con ladrillos de barro cocido y unidos con una mezcla de arena y conchas, un sistema constructivo que podría considerarse el antecesor de nuestras casas modernas. Esta es una ciudad de grandes dimensiones y es el punto de partida del tour del chocolate ya que fueron los mayas quienes tenían incorporada a su vida económica y su recetario culinario el grano de cacao. Visitará el museo local y se sorprenderá con la Plaza Norte, la Acrópolis Norte y la Gran Acrópolis que forman parte de este misterioso sitio.
Luego continuará el recorrido del chocolate, en una reconocida hacienda cacaotera. Allí conocerá respecto el cultivo y cosecha de este maravilloso grano y asistirá a los distintos pasos de elaboración del chocolate en sus distintas formas de prepararse. Claro que el recorrido finaliza con una recompensa para el paladar: degustará los sabores más intensos del chocolate mexicano. Es recomendable que lleve algo de dinero extra porque sin dudas querrá llevar consigo algunos bocadillos para compartir de regreso a casa. Disfrute de conocer Villahermosa y los tesoros más representativos de la cultura mexicana.
Elisa
Destinos Turísticos de México 